Barrette di riso soffiato al miele e mandorla
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Barrette croccanti di riso soffiato legate con crema di mandorle e un cucchiaino di miele, da preparare in anticipo e mangiare in mano.
🕒 10 min preparazione 🔥 3 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Riso soffiato
- Crema di mandorle, senza sale
- Miele
- Latte vaccino intero
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Procedimento
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Scalda la crema di mandorle con il miele in un pentolino a fuoco bassissimo, mescolando finché è fluida e omogenea.
🔥 3 min
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Versala sul riso soffiato e mescola finché ogni chicco è ricoperto.
🕒 2 min
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Trasferisci in una teglia foderata di carta da forno e pressa bene con il dorso di un cucchiaio per compattare.
🕒 3 min
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Lascia rassodare in frigo.
⏳ 60 min
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Taglia a barrette e servi con il latte.
🕒 2 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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