Biscotti al burro fatti in casa
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Biscotti friabili e asciutti al burro, forma semplice e riconoscibile, ottimi da conservare.
🕒 12 min preparazione 🔥 12 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Farina di frumento, tipo 00
- Burro
- Zucchero, saccarosio
- Uova di gallina, albume
- Vaniglia, estratto
Calcola le dosi per la tua famiglia Gratis · continui con il tuo account Google
Procedimento
-
Lavora burro e zucchero fino a renderli cremosi, poi aggiungi uovo e vaniglia.
🕒 5 min
-
Incorpora la farina fino a ottenere un impasto compatto e liscio.
🕒 5 min
-
Fai riposare l'impasto in frigo.
⏳ 30 min
-
Stendi, ritaglia le forme e cuoci in forno finché dorati sui bordi.
🔥 Forno statico · 12 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
Crea gratis il piano della tua famiglia Gratis · continui con il tuo account Google