Budino al cioccolato con latte
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Budino cremoso e liscio al cioccolato al latte, da gustare freddo con il cucchiaino.
🕒 5 min preparazione 🔥 8 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Latte vaccino intero
- Amido di mais
- Cioccolato, al latte
- Vaniglia, estratto
Calcola le dosi per la tua famiglia Gratis · continui con il tuo account Google
Procedimento
-
Sciogli l'amido di mais in una parte del latte freddo, poi unisci il resto del latte e la vaniglia.
🕒 3 min
-
Scalda a fuoco basso mescolando finché il composto si addensa.
🔥 6 min
-
Spezza il cioccolato al latte nel budino caldo e mescola finché si sciolga completamente.
🕒 2 min
-
Versa in una coppetta e lascia raffreddare in frigo.
⏳ 120 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
Crea gratis il piano della tua famiglia Gratis · continui con il tuo account Google