Ciambellone alla vaniglia
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Fetta di ciambellone soffice profumato alla vaniglia, con una crosta dorata in superficie.
🕒 10 min preparazione 🔥 35 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Farina di frumento, tipo 00
- Uova di gallina, albume
- Latte vaccino intero
- Olio di semi di girasole
- Zucchero, saccarosio
- Vaniglia, estratto
- Lievito in polvere
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Procedimento
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Sbatti uova e zucchero fino a renderli spumosi, poi aggiungi olio, latte e vaniglia.
🕒 5 min
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Incorpora la farina setacciata con il lievito, mescolando delicatamente.
🕒 5 min
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Versa l'impasto in una tortiera a ciambella e cuoci in forno finché dorato.
🔥 Forno statico · 35 min
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Lascia raffreddare prima di tagliare a fette.
⏳ 20 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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