Crostata con marmellata
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Fetta di crostata con pasta frolla friabile e marmellata, forma classica e molto riconoscibile.
🕒 15 min preparazione 🔥 25 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Farina di frumento, tipo 00
- Burro
- Zucchero, saccarosio
- Uova di gallina, albume
- Crostata, con marmellata di albicocche, industriale
- Lievito in polvere
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Procedimento
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Impasta farina, burro, zucchero, uovo e lievito fino a ottenere una frolla omogenea.
🕒 10 min
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Fai riposare l'impasto in frigo.
⏳ 30 min
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Stendi la frolla in una teglia, farcisci con la marmellata e cuoci in forno finché dorata.
🔥 Forno statico · 25 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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