Girella di piadina con hummus e carote
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Piadina arrotolata con hummus di ceci e carota grattugiata finemente, colorata e compatta.
🕒 8 min preparazione 🔥 2 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Piadina
- Ceci in scatola, sgocciolati
- Olio extravergine di oliva
- Carote, crude
- Sale da cucina
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Procedimento
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Frulla i ceci con l'olio e il sale fino a ottenere una crema liscia.
🕒 4 min
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Scalda la piadina in padella pochi secondi per lato.
🔥 Padella · 2 min
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Spalma l'hummus sulla piadina, aggiungi la carota grattugiata finemente e arrotola.
🕒 4 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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