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Involtino di piadina con bresaola e grana

Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.

Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.

Involtino di piadina con bresaola e grana

Presentazione

Piadina arrotolata con bresaola e scaglie di grana, formato pratico da mangiare in mano.

🕒 6 min preparazione 🔥 2 min cottura

Quantità per la famiglia

Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.

  • Piadina
  • Bresaola
  • Parmigiano reggiano
  • Olio extravergine di oliva

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Procedimento

  1. Scalda la piadina in padella per pochi secondi per lato, finché diventa morbida.
    🔥 Padella · 2 min

  2. Distribuisci la bresaola e le scaglie di grana sulla piadina, condisci con l'olio.
    🕒 3 min

  3. Arrotola la piadina su se stessa e tagliala a metà.
    🕒 1 min

Quanto ne tocca a ciascuno

Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.

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