Panino con frittata e verdure 🍒
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Panino morbido farcito con una fetta di frittata e zucchine cotte, sapore deciso ma texture compatta.
🕒 8 min preparazione 🔥 6 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Pane comune
- Uova di gallina, albume
- Zucchine, crude
- Olio extravergine di oliva
- Sale da cucina
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Procedimento
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Rosola le zucchine a fette sottili in padella con l'olio.
🔥 Padella · 4 min
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Sbatti l'uovo con il sale, versalo sulle zucchine e cuoci finché rassodato, formando una frittatina compatta.
🔥 Padella · 6 min
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Lascia intiepidire, poi farcisci il panino con la frittatina.
⏳ 3 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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