Plumcake allo yogurt
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Fetta di plumcake soffice e umido, dolcificato con yogurt e zucchero, profumato al limone.
🕒 10 min preparazione 🔥 30 min cottura
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Farina di frumento, tipo 00
- Yogurt bianco intero
- Uova di gallina, albume
- Olio di semi di girasole
- Zucchero, saccarosio
- Limone
- Lievito in polvere
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Procedimento
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Mescola uova, zucchero, yogurt e olio fino a ottenere un composto liscio.
🕒 5 min
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Incorpora farina, lievito e limone grattugiato, mescolando delicatamente.
🕒 5 min
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Versa in uno stampo da plumcake e cuoci in forno finché dorato e gonfio.
🔥 Forno statico · 30 min
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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