Savoiardi con crema di yogurt e mascarpone
Ricetta per bambini e ragazzi Le proporzioni sono pensate per l'età evolutiva: più carboidrati e grassi rispetto a una colazione per adulti, perché la crescita ha un costo energetico suo.
Aggiungi un familiare per poter segnare le preferenze.
Presentazione
Una crema bianca, liscia e dolce di yogurt e mascarpone in una coppetta, con i savoiardi accanto da intingere come cucchiaini.
🕒 5 min preparazione
Quantità per la famiglia
Ecco gli ingredienti. Le quantità le calcola Porzioni per ciascuno di voi: inserisci la tua famiglia e vedrai quanti grammi servono in pentola, e quanti ne vanno nel piatto di ognuno.
- Savoiardi, industriali
- Yogurt bianco intero
- Mascarpone
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Procedimento
-
Lavora il mascarpone con una frusta per ammorbidirlo, poi incorpora lo yogurt poco alla volta fino a una crema liscia e senza grumi.
🕒 3 min
- Versa la crema in una coppetta e servila fredda con i savoiardi in un piattino accanto.
Quanto ne tocca a ciascuno
Stessa pentola, porzioni diverse. Porzioni ti dice quanti grammi spettano a ciascuno e come dividere la pentola a occhio, senza pesare i piatti.
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