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Boga
Prodotti della pesca
🥬 Crudo 📊 Valori CREA
Valori per 150 g
- 4% Carboidrati
- 84% Proteine
- 12% Grassi
- Grassi 1,2 g basso
- Grassi saturi 0,3 g basso
- Zuccheri 0,8 g basso
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 131 kcal | 87 kcal | 7% |
| Grassi | 1,8 g | 1,2 g | 3% |
| di cui saturi | 0,5 g | 0,3 g | 3% |
| Carboidrati | 1,2 g | 0,8 g | 0% |
| di cui zuccheri | 1,2 g | 0,8 g | 1% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 27,5 g | 18,3 g | 55% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 97,5 mg | 10% |
| Ferro | 6,15 mg | ♂ 62% ♀ 34% |
| Potassio | 522 mg | 13% |
| Magnesio | 33 mg | 14% |
| Zinco | 3 mg | ♂ 25% ♀ 33% |
| Rame | 1,35 mg | 150% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
Altri valori
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 0 % |
| C14:0 acido miristico | 13,6 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 8,50 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 5,10 % |
| C18:0 acido stearico | 5,95 % |
| C18:1 acido oleico | 32,3 % |
| C18:2 acido linoleico | 1,70 % |
| C18:3 acido linolenico | 0 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0,85 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 5,95 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 2,55 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 11,9 % |
| C4:0-C10:0 | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,70 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 131 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 45 min circa 5.000 passi
- Camminata a passo veloce 34 min
- Pulizie di casa 49 min
- Giocare con i bambini 38 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 17 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 20 min
- Corsa leggera (8 km/h) 16 min
- Nuoto, ritmo moderato 24 min
- Yoga 1 h 15 min
- Restare seduti a guardare la TV 6 h 13 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 10 volte
😏 Attività curiose
- Giardinaggio / tagliare l'erba 38 min
- Salire le scale velocemente 15 min
- Pescare 45 min
- Andare a cavallo 25 min
- Lavare l'auto 45 min
- Portare a spasso il cane 56 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)