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Coniglio intero, crudo
Carni fresche
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 71% 📊 Valori CREA
Valori per 100 g
- 67% Proteine
- 33% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 71% di quel peso.
- Grassi 4,3 g medio
- Grassi saturi 1,9 g medio
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 0,17 g basso
| per 100 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 118 kcal | 118 kcal | 6% |
| Grassi | 4,3 g | 4,3 g | 6% |
| di cui saturi | 1,9 g | 1,9 g | 9% |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 19,9 g | 19,9 g | 40% |
| Sale | 0,17 g | 0,17 g | 3% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 22 mg | 2% |
| Ferro | 1 mg | ♂ 10% ♀ 6% |
| Potassio | 360 mg | 9% |
| Sodio | 67 mg | 4% |
| Magnesio | 22 mg | 9% |
| Fosforo | 220 mg | 31% |
| Zinco | 3,90 mg | ♂ 33% ♀ 43% |
| Selenio | 17 µg | 31% |
| Rame | 0,060 mg | 7% |
Vitamine
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,030 mg | ♂ 3% ♀ 3% |
| Riboflavina | 0,30 mg | ♂ 19% ♀ 23% |
| Niacina | 6,30 mg | 35% |
Altri valori
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 0 % |
| C14:0 acido miristico | 2,84 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 31,5 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 2,33 % |
| C18:0 acido stearico | 9,56 % |
| C18:1 acido oleico | 19,6 % |
| C18:2 acido linoleico | 10,3 % |
| C18:3 acido linolenico | 1,81 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 0 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 0 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 0 % |
| C4:0-C10:0 | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,50 |
| Acido aspartico | 9,80 |
| Acido glutammico | 15,6 |
| Alanina | 6,18 |
| Arginina | 6,41 |
| Cistina | 1,12 |
| Fenilalanina | 4,17 |
| Glicina | 4,99 |
| Indice Chimico | 141 |
| Isoleucina | 5,05 |
| Istidina | 2,79 |
| Leucina | 8,30 |
| Lisina | 8,71 |
| Metionina | 2,71 |
| Prolina | 4,26 |
| Serina | 4,02 |
| Tirosina | 3,36 |
| Treonina | 4,30 |
| Triptofano | 0,96 |
| Valina | 5,96 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 118 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 41 min circa 4.500 passi
- Camminata a passo veloce 31 min
- Pulizie di casa 44 min
- Giocare con i bambini 34 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 15 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 18 min
- Corsa leggera (8 km/h) 14 min
- Nuoto, ritmo moderato 22 min
- Yoga 1 h 8 min
- Restare seduti a guardare la TV 5 h 38 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 9,1 volte
😏 Attività curiose
- Rifare il letto 51 min
- Camminare portando in braccio il bambino 51 min
- Frisbee 51 min
- Sciare 21 min
- Trascinare una valigia 34 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 51 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)