← Tutti gli alimenti · Scanner codici a barre
Falafel
Alimenti Etnici
📊 Valori CREA
Valori per 140 g
- 41% Carboidrati
- 15% Proteine
- 44% Grassi
- Grassi 9,5 g medio
- Grassi saturi 1,1 g basso
- Zuccheri 0,9 g basso
- Sale 1,69 g alto
| per 140 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 277 kcal | 198 kcal | 14% |
| Grassi | 13,3 g | 9,5 g | 19% |
| di cui saturi | 1,6 g | 1,1 g | 8% |
| Carboidrati | 27,7 g | 19,8 g | 11% |
| di cui zuccheri | 1,3 g | 0,9 g | 1% |
| Fibre | 6,9 g | 4,9 g | |
| Proteine | 9,9 g | 7,1 g | 20% |
| Sale | 2,37 g | 1,69 g | 39% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 140 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 63 mg | 6% |
| Ferro | 3,50 mg | ♂ 35% ♀ 19% |
| Potassio | 497 mg | 13% |
| Sodio | 948 mg | 63% |
| Magnesio | 57,4 mg | 24% |
| Fosforo | 228 mg | 33% |
| Zinco | 1,26 mg | ♂ 11% ♀ 14% |
| Selenio | 5,60 µg | 10% |
| Rame | 0,32 mg | 36% |
| Cloro | 1.422 mg | — |
Vitamine
| per 140 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,15 mg | ♂ 13% ♀ 14% |
| Riboflavina | 0,11 mg | ♂ 7% ♀ 9% |
| Niacina | 1,04 mg | 6% |
| Vitamina E | 6,97 mg | ♂ 54% ♀ 58% |
| Biotina | 0 mg | — |
| Carotene beta tracce | 0 μg | — |
| Folati | 21 μg | — |
| Retinolo tracce | 0 μg | — |
| Tocoferolo alfa | 6,97 mg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente tracce | 0 μg | — |
| Vitamina B12 | 0 μg | — |
| Vitamina B6 | 0,084 mg | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C10:0 acido caprinico | 0 % |
| C12:0 acido laurico | 0 % |
| C14:0 acido miristico | 0,090 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C15:0 acido pentadecanoico | 0 % |
| C15:1 acido pentadecenoico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 7,35 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 0,14 % |
| C17:0 acido eptadecanoico | 0 % |
| C17:1 acido eptadecenoico | 0 % |
| C18:0 acido stearico | 3,32 % |
| C18:1 acido oleico | 30,8 % |
| C18:2 acido linoleico | 56,2 % |
| C18:3 acido linolenico | 0,39 % |
| C20:0 acido arachidico | 0,32 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0,32 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0,050 % |
| C22:0 acido beenico | 0,70 % |
| C24:0 acido lignocerico | 0,30 % |
| C4:0 acido butirrico | 0 % |
| C6:0 acido capronico | 0 % |
| C8:0 acido caprilico | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 4,70 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 277 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 36 min circa 10.600 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 12 min
- Pulizie di casa 1 h 44 min
- Giocare con i bambini 1 h 20 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 35 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 41 min
- Corsa leggera (8 km/h) 33 min
- Nuoto, ritmo moderato 50 min
- Yoga 2 h 39 min
- Restare seduti a guardare la TV 13 h 12 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 21 volte
😏 Attività curiose
- Portare a spasso il cane 1 h 59 min
- Camminare portando in braccio il bambino 1 h 59 min
- Montare mobili / bricolage 1 h 20 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 1 h 20 min
- Lavare l'auto 1 h 36 min
- Salire le scale lentamente 1 h 20 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
Accedi e qui trovi già i pesi di tutta la famiglia, un pulsante per ciascuno.
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
- Un piatto solo per tutta la famiglia, la porzione in grammi per ognuno
- La lista della spesa con le quantità esatte, già pronta
- Un percorso verso il peso forma, un chilo alla volta, con le pesate settimanali
Crea gratis il piano della tua famiglia
Gratis, continui con il tuo account Google: poi si aggiungono gli altri familiari e parte il piano vero.
Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)