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Hamburger piccolo, solo carne, fast food

Fast-food a base di carne

🥬 Crudo 📊 Valori CREA

Valori per 30 g

79 kcal
0 Carboidrati g
7,4 Proteine g
5,5 Grassi g
  • 37% Proteine
  • 63% Grassi
  • Grassi 18,4 g alto
  • Grassi saturi 8,1 g alto
  • Zuccheri 0 g basso
per 30 g per 100 g % AR
Energia 79 kcal 264 kcal 4%
Grassi 5,5 g 18,4 g 8%
di cui saturi 2,4 g 8,1 g 12%
Carboidrati 0 g 0 g 0%
di cui zuccheri 0 g 0 g 0%
Fibre 0 g 0 g
Proteine 7,4 g 24,5 g 15%

AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.

Vitamine, minerali e altri valori

Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi

Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.

C10:0 acido caprinico 0,080 %
C12:0 acido laurico 0,10 %
C14:0 acido miristico 3,04 %
C14:1 acido miristoleico 1,11 %
C15:0 acido pentadecanoico 0,84 %
C16:0 acido palmitico 26,5 %
C16:1 acido palmitoleico 5 %
C17:0 acido eptadecanoico 2,24 %
C17:1 acido eptadecenoico 0,94 %
C18:0 acido stearico 14,2 %
C18:1 acido oleico 42 %
C18:2 acido linoleico 3,12 %
C18:3 acido linolenico 0,41 %
C20:0 acido arachidico 0,10 %
C20:1 acido eicosenoico 0,37 %
Polinsatuti/Saturi 0,080

LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.

🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?

Per 79 kcal servono circa:

  • Camminata a passo normale 28 min circa 3.100 passi
  • Camminata a passo veloce 21 min
  • Pulizie di casa 30 min
  • Giocare con i bambini 23 min
  • Ballo (salsa, liscio, discoteca) 10 min
  • Bicicletta, andatura tranquilla 12 min
  • Corsa leggera (8 km/h) 10 min
  • Nuoto, ritmo moderato 15 min
  • Yoga 46 min
  • Restare seduti a guardare la TV 3 h 47 min
  • La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 6,1 volte

😏 Attività curiose

  • Pattinare 12 min
  • Suonare la batteria 25 min
  • Ping pong 23 min
  • Vestirsi 38 min
  • Rifare il letto 34 min
  • Passare l'aspirapolvere 34 min

Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.

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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)

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