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Macadamia
Frutta secca a guscio e semi oleaginosi
🥬 Crudo 📊 Valori CREA
Valori per 30 g
- 3% Carboidrati
- 4% Proteine
- 93% Grassi
- Grassi 76 g alto
- Zuccheri 4 g basso
- Sale 0,01 g basso
| per 30 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 225 kcal | 751 kcal | 11% |
| Grassi | 22,8 g | 76 g | 33% |
| Carboidrati | 1,5 g | 5,1 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,2 g | 4 g | 1% |
| Fibre | 2,4 g | 8 g | |
| Proteine | 2,4 g | 8 g | 5% |
| Sale | 0 g | 0,01 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 30 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 21 mg | 2% |
| Ferro | 0,90 mg | ♂ 9% ♀ 5% |
| Potassio | 109 mg | 3% |
| Sodio | 1,50 mg | 0% |
| Magnesio | 35,4 mg | 15% |
| Fosforo | 59,4 mg | 8% |
| Zinco | 0,30 mg | ♂ 3% ♀ 3% |
| Selenio | 1,20 µg | 2% |
| Rame | 0,30 mg | 33% |
Vitamine
| per 30 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0,30 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,21 mg | ♂ 18% ♀ 19% |
| Riboflavina | 0,030 mg | ♂ 2% ♀ 2% |
| Niacina | 0,60 mg | 3% |
| Vitamina E | 0,30 mg | ♂ 2% ♀ 3% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 0 μg | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C18:2 acido linoleico | 1,38 % |
| C18:3 acido linolenico | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,080 |
| Acido aspartico | 13,5 |
| Acido glutammico | 25,4 |
| Alanina | 4,75 |
| Arginina | 14,8 |
| Cistina | 1,25 |
| Fenilalanina | 5,63 |
| Glicina | 5,63 |
| Indice Chimico | 56 |
| Isoleucina | 3,88 |
| Istidina | 2,38 |
| Leucina | 7,38 |
| Lisina | 2,50 |
| Metionina | 1,25 |
| Prolina | 5,75 |
| Serina | 5,13 |
| Tirosina | 2,50 |
| Treonina | 3,75 |
| Triptofano | 0,88 |
| Valina | 12,3 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 225 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 18 min circa 8.600 passi
- Camminata a passo veloce 59 min
- Pulizie di casa 1 h 24 min
- Giocare con i bambini 1 h 5 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 29 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 34 min
- Corsa leggera (8 km/h) 27 min
- Nuoto, ritmo moderato 41 min
- Yoga 2 h 9 min
- Restare seduti a guardare la TV 10 h 44 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 17 volte
😏 Attività curiose
- Lavare il pavimento 1 h 18 min
- Portare a spasso il cane 1 h 37 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 1 h 5 min
- Rifare il letto 1 h 37 min
- Suonare la batteria 1 h 9 min
- Fare un trasloco / spostare mobili 41 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)