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Milza di bovini
Frattaglie
📊 Valori CREA
Valori per 100 g
- 69% Proteine
- 31% Grassi
- Grassi 3,7 g medio
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 0,21 g basso
| per 100 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 107 kcal | 107 kcal | 5% |
| Grassi | 3,7 g | 3,7 g | 5% |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 18,5 g | 18,5 g | 37% |
| Sale | 0,21 g | 0,21 g | 4% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 12 mg | 1% |
| Ferro | 42 mg | ♂ 420% ♀ 233% |
| Potassio | 429 mg | 11% |
| Sodio | 85 mg | 6% |
| Fosforo | 250 mg | 36% |
Vitamine
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 46 mg | ♂ 44% ♀ 54% |
| Tiamina | 0,28 mg | ♂ 23% ♀ 25% |
| Riboflavina | 0,39 mg | ♂ 24% ♀ 30% |
| Niacina | 4,40 mg | 24% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 147 μg | — |
Altri valori
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 107 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 37 min circa 4.100 passi
- Camminata a passo veloce 28 min
- Pulizie di casa 40 min
- Giocare con i bambini 31 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 14 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 16 min
- Corsa leggera (8 km/h) 13 min
- Nuoto, ritmo moderato 20 min
- Yoga 1 h 2 min
- Restare seduti a guardare la TV 5 h 6 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 8,3 volte
😏 Attività curiose
- Camminare portando in braccio il bambino 46 min
- Pescare 37 min
- Montare mobili / bricolage 31 min
- Portare a spasso il cane 46 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 31 min
- Trascinare una valigia 31 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)