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Olio di oliva
Oli e grassi
📊 Valori CREA
Valori per 10 g
- 100% Grassi
- Grassi 99,9 g alto
- Grassi saturi 16,3 g alto
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 0 g basso
| per 10 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 90 kcal | 899 kcal | 4% |
| Grassi | 10 g | 99,9 g | 14% |
| di cui saturi | 1,6 g | 16,3 g | 8% |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 0 g | 0 g | 0% |
| Sale | 0 g | 0 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 10 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 0,010 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Potassio tracce | 0 mg | 0% |
| Sodio tracce | 0 mg | 0% |
| Fosforo | 0 mg | 0% |
| Zinco tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Selenio tracce | 0 µg | 0% |
| Rame tracce | 0 mg | 0% |
Vitamine
| per 10 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Riboflavina | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Niacina | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | 1,85 mg | ♂ 14% ♀ 15% |
| Folati | 0 μg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 0,30 μg | — |
Altri valori
| per 10 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 0 % |
| C14:0 acido miristico | 0 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 13,8 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 0,83 % |
| C18:0 acido stearico | 2,25 % |
| C18:1 acido oleico | 74,5 % |
| C18:2 acido linoleico | 7,94 % |
| C18:3 acido linolenico | 1 % |
| C20:0 acido arachidico | 0,17 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 0 % |
| C22:0 acido beenico | 0,090 % |
| C22:1 acido erucico | 0 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 0 % |
| C4:0-C10:0 | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,55 |
| Acido aspartico | 0 |
| Acido glutammico | 0 |
| Alanina | 0 |
| Arginina | 0 |
| Cistina | 0 |
| Fenilalanina | 0 |
| Glicina | 0 |
| Isoleucina | 0 |
| Istidina | 0 |
| Leucina | 0 |
| Metionina | 0 |
| Prolina | 0 |
| Serina | 0 |
| Tirosina | 0 |
| Treonina | 0 |
| Triptofano | 0 |
| Valina | 0 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 90 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 31 min circa 3.400 passi
- Camminata a passo veloce 24 min
- Pulizie di casa 34 min
- Giocare con i bambini 26 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 12 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 14 min
- Corsa leggera (8 km/h) 11 min
- Nuoto, ritmo moderato 17 min
- Yoga 52 min
- Restare seduti a guardare la TV 4 h 17 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 7,0 volte
😏 Attività curiose
- Rifare il letto 39 min
- Fare la spesa 39 min
- Salire le scale lentamente 26 min
- Trascinare una valigia 26 min
- Pescare 31 min
- Ping pong 26 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)