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Pangrattato
Cereali e derivati
🥬 Crudo 📊 Valori CREA
Chiamato anche: briciole di pane, pan grattato
Valori per 100 g
- 84% Carboidrati
- 11% Proteine
- 5% Grassi
- Grassi 2,1 g basso
- Zuccheri 5 g basso
- Sale 1 g medio
| per 100 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 357 kcal | 357 kcal | 18% |
| Grassi | 2,1 g | 2,1 g | 3% |
| Carboidrati | 77,8 g | 77,8 g | 30% |
| di cui zuccheri | 5 g | 5 g | 6% |
| Fibre | 3,2 g | 3,2 g | |
| Proteine | 10,1 g | 10,1 g | 20% |
| Sale | 1 g | 1 g | 17% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 110 mg | 11% |
| Ferro | 2,10 mg | ♂ 21% ♀ 12% |
| Potassio | 190 mg | 5% |
| Sodio | 400 mg | 27% |
| Fosforo | 130 mg | 19% |
Vitamine
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,54 mg | ♂ 45% ♀ 49% |
| Riboflavina | 0,080 mg | ♂ 5% ♀ 6% |
| Niacina | 1,80 mg | 10% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 0 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 357 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 2 h 3 min circa 13.500 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 33 min
- Pulizie di casa 2 h 14 min
- Giocare con i bambini 1 h 42 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 45 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 53 min
- Corsa leggera (8 km/h) 42 min
- Nuoto, ritmo moderato 1 h 4 min
- Yoga 3 h 24 min
- Restare seduti a guardare la TV 17 h
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 28 volte
😏 Attività curiose
- Frisbee 2 h 33 min
- Fare la spesa 2 h 33 min
- Pescare 2 h 3 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 2 h 33 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 1 h 42 min
- Cucinare 2 h 14 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)