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Pasta al pesto alla genovese

Ricette Italiane

📊 Valori CREA

Valori per 240 g

420 kcal
51,4 Carboidrati g
16,1 Proteine g
17,3 Grassi g
  • 48% Carboidrati
  • 15% Proteine
  • 37% Grassi
  • Grassi 7,2 g medio
  • Zuccheri 1,5 g basso
  • Sale 0,33 g medio
per 240 g per 100 g % AR
Energia 420 kcal 175 kcal 21%
Grassi 17,3 g 7,2 g 25%
Carboidrati 51,4 g 21,4 g 20%
di cui zuccheri 3,6 g 1,5 g 4%
Fibre 3,6 g 1,5 g
Proteine 16,1 g 6,7 g 32%
Sale 0,79 g 0,33 g 13%

AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.

Vitamine, minerali e altri valori

Minerali

per 240 g % LARN
Calcio 283 mg 28%
Ferro 2,40 mg ♂ 24% ♀ 13%
Potassio 295 mg 8%
Sodio 314 mg 21%
Magnesio 91,2 mg 38%
Fosforo 300 mg 43%
Zinco 2,66 mg ♂ 22% ♀ 30%
Selenio 0 µg 0%
Rame 0,58 mg 64%

Vitamine

per 240 g % LARN
Vitamina C 4,80 mg ♂ 5% ♀ 6%
Tiamina 0,072 mg ♂ 6% ♀ 7%
Riboflavina 0,19 mg ♂ 12% ♀ 15%
Niacina 1,44 mg 8%
Vitamina E 2,38 mg ♂ 18% ♀ 20%
Carotene beta 36 μg —
Carotenoidi totali 0 μg —
Folati 64,8 μg —
Retinolo 283 μg —
Vitamina A retinolo equivalente 290 μg —

LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.

🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?

Per 420 kcal servono circa:

  • Camminata a passo normale 2 h 24 min circa 15.800 passi
  • Camminata a passo veloce 1 h 50 min
  • Pulizie di casa 2 h 37 min
  • Giocare con i bambini 2 h
  • Ballo (salsa, liscio, discoteca) 53 min
  • Bicicletta, andatura tranquilla 1 h 3 min
  • Corsa leggera (8 km/h) 50 min
  • Nuoto, ritmo moderato 1 h 15 min
  • Yoga 4 h
  • Restare seduti a guardare la TV 20 h
  • La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 33 volte

😏 Attività curiose

  • Giardinaggio / tagliare l'erba 2 h
  • Portare a spasso il cane 3 h
  • Suonare la chitarra in piedi (rock) 3 h
  • Lavare l'auto 2 h 24 min
  • Vestirsi 3 h 21 min
  • Pattinare 1 h

Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.

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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)

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