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Pesce gatto
Prodotti della pesca
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 60% 📊 Valori CREA
Valori per 150 g
- 1% Carboidrati
- 67% Proteine
- 32% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 60% di quel peso.
- Grassi 3,3 g medio
- Zuccheri 0,2 g basso
- Sale 0,16 g basso
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 138 kcal | 92 kcal | 7% |
| Grassi | 5 g | 3,3 g | 7% |
| Carboidrati | 0,3 g | 0,2 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,3 g | 0,2 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 23,3 g | 15,5 g | 47% |
| Sale | 0,24 g | 0,16 g | 4% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 7,50 mg | 1% |
| Ferro | 5,55 mg | ♂ 56% ♀ 31% |
| Potassio | 570 mg | 15% |
| Sodio | 94,5 mg | 6% |
| Fosforo | 195 mg | 28% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
Altri valori
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| Acido aspartico | 8,76 |
| Acido glutammico | 12,4 |
| Alanina | 5,07 |
| Arginina | 6,92 |
| Cistina | 0,87 |
| Fenilalanina | 3,88 |
| Glicina | 3,85 |
| Indice Chimico | 125 |
| Isoleucina | 4,30 |
| Istidina | 3,18 |
| Leucina | 7,52 |
| Lisina | 11,1 |
| Metionina | 2,88 |
| Prolina | 4,90 |
| Serina | 3,75 |
| Tirosina | 3,25 |
| Treonina | 4,11 |
| Triptofano | 1,34 |
| Valina | 4,86 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 138 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 48 min circa 5.300 passi
- Camminata a passo veloce 36 min
- Pulizie di casa 52 min
- Giocare con i bambini 40 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 18 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 21 min
- Corsa leggera (8 km/h) 17 min
- Nuoto, ritmo moderato 25 min
- Yoga 1 h 19 min
- Restare seduti a guardare la TV 6 h 35 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 11 volte
😏 Attività curiose
- Pattinare 20 min
- Passare l'aspirapolvere 1 h
- Portare a spasso il cane 1 h
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 1 h
- Fare un trasloco / spostare mobili 25 min
- Salire le scale velocemente 16 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)