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Polenta al sugo di pomodoro
Ricette Italiane
📊 Valori CREA
Valori per 100 g
- 76% Carboidrati
- 5% Proteine
- 18% Grassi
- Grassi 1,5 g basso
- Zuccheri 1,1 g basso
- Sale 0,61 g medio
| per 100 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 73 kcal | 73 kcal | 4% |
| Grassi | 1,5 g | 1,5 g | 2% |
| Carboidrati | 14,2 g | 14,2 g | 5% |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 1,1 g | 1% |
| Fibre | 1,1 g | 1,1 g | |
| Proteine | 1 g | 1 g | 2% |
| Sale | 0,61 g | 0,61 g | 10% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 1% |
| Ferro | 0,20 mg | ♂ 2% ♀ 1% |
| Potassio | 130 mg | 3% |
| Sodio | 245 mg | 16% |
| Magnesio | 8 mg | 3% |
| Fosforo | 18 mg | 3% |
| Zinco | 0,070 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Selenio | 0 µg | 0% |
| Rame | 0,040 mg | 4% |
Vitamine
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 3 mg | ♂ 3% ♀ 4% |
| Tiamina | 0,080 mg | ♂ 7% ♀ 7% |
| Riboflavina | 0,020 mg | ♂ 1% ♀ 2% |
| Niacina | 0,49 mg | 3% |
| Vitamina E | 0,80 mg | ♂ 6% ♀ 7% |
| Carotenoidi totali | 0 μg | — |
| Folati | 6 μg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 138 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 73 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 26 min circa 2.900 passi
- Camminata a passo veloce 19 min
- Pulizie di casa 28 min
- Giocare con i bambini 21 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 10 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 11 min
- Corsa leggera (8 km/h) 9 min
- Nuoto, ritmo moderato 14 min
- Yoga 42 min
- Restare seduti a guardare la TV 3 h 29 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 5,7 volte
😏 Attività curiose
- Camminare portando in braccio il bambino 32 min
- Vestirsi 35 min
- Montare mobili / bricolage 21 min
- Cantare in piedi (karaoke) 42 min
- Pattinare 11 min
- Portare a spasso il cane 32 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)