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Polmone di bovini
Frattaglie
📊 Valori CREA
Valori per 100 g
- 75% Proteine
- 25% Grassi
- Grassi 2,1 g basso
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 0,50 g medio
| per 100 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 75 kcal | 75 kcal | 4% |
| Grassi | 2,1 g | 2,1 g | 3% |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 14 g | 14 g | 28% |
| Sale | 0,50 g | 0,50 g | 8% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 15 mg | 2% |
| Ferro | 6,70 mg | ♂ 67% ♀ 37% |
| Potassio | 340 mg | 9% |
| Sodio | 198 mg | 13% |
| Fosforo | 173 mg | 25% |
Vitamine
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 40 mg | ♂ 38% ♀ 47% |
| Tiamina | 0,23 mg | ♂ 19% ♀ 21% |
| Riboflavina | 0,25 mg | ♂ 16% ♀ 19% |
| Niacina | 2 mg | 11% |
Altri valori
| per 100 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 75 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 26 min circa 2.900 passi
- Camminata a passo veloce 20 min
- Pulizie di casa 28 min
- Giocare con i bambini 22 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 10 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 12 min
- Corsa leggera (8 km/h) 9 min
- Nuoto, ritmo moderato 14 min
- Yoga 43 min
- Restare seduti a guardare la TV 3 h 35 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 5,8 volte
😏 Attività curiose
- Cantare in piedi (karaoke) 43 min
- Pescare 26 min
- Rifare il letto 33 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 22 min
- Frisbee 33 min
- Lavare l'auto 26 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)