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Pomodori al riso
Ricette Italiane
📊 Valori CREA
Valori per 350 g
- 64% Carboidrati
- 9% Proteine
- 28% Grassi
- Grassi 2,8 g basso
- Grassi saturi 0,5 g basso
- Zuccheri 0,9 g basso
- Sale 0,63 g medio
| per 350 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 326 kcal | 93 kcal | 16% |
| Grassi | 9,8 g | 2,8 g | 14% |
| di cui saturi | 1,7 g | 0,5 g | 8% |
| Carboidrati | 50,8 g | 14,5 g | 20% |
| di cui zuccheri | 3,2 g | 0,9 g | 4% |
| Fibre | 9,8 g | 2,8 g | |
| Proteine | 7 g | 2 g | 14% |
| Sale | 2,19 g | 0,63 g | 36% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 350 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 56 mg | 6% |
| Ferro | 1,05 mg | ♂ 11% ♀ 6% |
| Potassio | 1.047 mg | 27% |
| Sodio | 875 mg | 58% |
| Magnesio | 35 mg | 15% |
| Fosforo | 147 mg | 21% |
| Zinco | 0,74 mg | ♂ 6% ♀ 8% |
| Rame | 0,18 mg | 19% |
| Manganese | 0,70 mg | — |
Vitamine
| per 350 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Tiamina | 0,21 mg | ♂ 18% ♀ 19% |
| Riboflavina | 0,035 mg | ♂ 2% ♀ 3% |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C10:0 acido caprinico | 0,33 % |
| C12:0 acido laurico | 0,33 % |
| C14:0 acido miristico | 0,90 % |
| C16:0 acido palmitico | 12,5 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 0,73 % |
| C18:0 acido stearico | 3,51 % |
| C18:1 acido oleico | 54,2 % |
| C18:2 acido linoleico | 26,5 % |
| C18:3 acido linolenico | 1,03 % |
| Polinsatuti/Saturi | 1,57 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 326 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 52 min circa 12.300 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 25 min
- Pulizie di casa 2 h 2 min
- Giocare con i bambini 1 h 33 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 42 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 49 min
- Corsa leggera (8 km/h) 39 min
- Nuoto, ritmo moderato 59 min
- Yoga 3 h 6 min
- Restare seduti a guardare la TV 15 h 30 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 25 volte
😏 Attività curiose
- Pulire i vetri 2 h 2 min
- Frisbee 2 h 20 min
- Ping pong 1 h 33 min
- Trascinare una valigia 1 h 33 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 1 h 33 min
- Cantare in piedi (karaoke) 3 h 6 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)