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Ribes, freschi
Frutta
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 98% 📊 Valori CREA
Chiamato anche: Ribes, ribes nero, ribes rosso
Valori per 150 g
- 92% Carboidrati
- 8% Proteine
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 98% di quel peso.
- Grassi 0 g basso
- Zuccheri 9,7 g medio
- Sale 0,01 g basso
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 78 kcal | 52 kcal | 4% |
| Grassi | 0 g | 0 g | 0% |
| Carboidrati | 14,6 g | 9,7 g | 6% |
| di cui zuccheri | 14,6 g | 9,7 g | 16% |
| Fibre | 8,7 g | 5,8 g | |
| Proteine | 1,4 g | 0,9 g | 3% |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 90 mg | 9% |
| Ferro | 1,95 mg | ♂ 20% ♀ 11% |
| Potassio | 555 mg | 14% |
| Sodio | 4,50 mg | 0% |
| Fosforo | 64,5 mg | 9% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 300 mg | ♂ 286% ♀ 353% |
| Tiamina | 0,045 mg | ♂ 4% ♀ 4% |
| Riboflavina | 0,090 mg | ♂ 6% ♀ 7% |
| Niacina | 0,45 mg | 3% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 25,5 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 78 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 27 min circa 3.000 passi
- Camminata a passo veloce 21 min
- Pulizie di casa 30 min
- Giocare con i bambini 23 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 10 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 12 min
- Corsa leggera (8 km/h) 10 min
- Nuoto, ritmo moderato 14 min
- Yoga 45 min
- Restare seduti a guardare la TV 3 h 43 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 6,0 volte
😏 Attività curiose
- Vestirsi 38 min
- Pattinare 12 min
- Trascinare una valigia 23 min
- Fare un trasloco / spostare mobili 14 min
- Camminare portando in braccio il bambino 34 min
- Lavare il pavimento 27 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)