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Sogliola al vino bianco
Ricette Italiane
📊 Valori CREA
Valori per 150 g
- 12% Carboidrati
- 40% Proteine
- 48% Grassi
- Grassi 10,1 g alto
- Zuccheri 0,3 g basso
- Sale 1,19 g alto
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 282 kcal | 188 kcal | 14% |
| Grassi | 15,2 g | 10,1 g | 22% |
| Carboidrati | 8,4 g | 5,6 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 0,3 g | 1% |
| Fibre | 0,3 g | 0,2 g | |
| Proteine | 28,5 g | 19 g | 57% |
| Sale | 1,79 g | 1,19 g | 30% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica per le bevande. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 3% |
| Ferro | 1,05 mg | ♂ 11% ♀ 6% |
| Potassio | 482 mg | 12% |
| Sodio | 714 mg | 48% |
| Magnesio | 30 mg | 13% |
| Fosforo | 312 mg | 45% |
| Zinco | 2,36 mg | ♂ 20% ♀ 26% |
| Selenio | 56,4 µg | 103% |
| Rame | 0,32 mg | 35% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,14 mg | ♂ 11% ♀ 12% |
| Riboflavina | 0,21 mg | ♂ 13% ♀ 16% |
| Niacina | 6,06 mg | 34% |
| Vitamina E | 0,38 mg | ♂ 3% ♀ 3% |
| Carotenoidi totali | 0 μg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 146 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 282 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 37 min circa 10.700 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 14 min
- Pulizie di casa 1 h 46 min
- Giocare con i bambini 1 h 21 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 36 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 42 min
- Corsa leggera (8 km/h) 34 min
- Nuoto, ritmo moderato 51 min
- Yoga 2 h 42 min
- Restare seduti a guardare la TV 13 h 26 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 22 volte
😏 Attività curiose
- Portare a spasso il cane 2 h 1 min
- Pattinare 41 min
- Lavare l'auto 1 h 37 min
- Andare a cavallo 54 min
- Passare l'aspirapolvere 2 h 1 min
- Frisbee 2 h 1 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)