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Vongola
Prodotti della pesca
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 25% 📊 Valori CREA
Valori per 150 g
- 24% Carboidrati
- 60% Proteine
- 16% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 25% di quel peso.
- Grassi 1,2 g basso
- Grassi saturi 0,4 g basso
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 1,48 g medio
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 98 kcal | 65 kcal | 5% |
| Grassi | 1,8 g | 1,2 g | 3% |
| di cui saturi | 0,6 g | 0,4 g | 3% |
| Carboidrati | 5,9 g | 3,9 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 14,7 g | 9,8 g | 29% |
| Sale | 2,22 g | 1,48 g | 37% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 329 mg | 33% |
| Potassio | 309 mg | 8% |
| Sodio | 887 mg | 59% |
| Magnesio | 125 mg | 52% |
| Fosforo | 221 mg | 32% |
| Zinco | 1,89 mg | ♂ 16% ♀ 21% |
| Selenio | 96,9 µg | 176% |
| Cromo | 165 mg | — |
| Nickel | 102 mg | — |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Vitamina E | 1,35 mg | ♂ 10% ♀ 11% |
| Carotene alfa | 1,95 μg | — |
| Carotene beta | 21 μg | — |
| Carotenoidi totali | 22,5 μg | — |
| Tocoferolo alfa | 1,35 mg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 4,50 μg | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C14:0 acido miristico | 3,29 % |
| C15:0 acido pentadecanoico | 0,55 % |
| C16:0 acido palmitico | 20,6 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 7,78 % |
| C17:0 acido eptadecanoico | 0,42 % |
| C18:0 acido stearico | 5,14 % |
| C18:1 acido oleico | 8,62 % |
| C18:2 acido linoleico | 1,29 % |
| C18:3 acido linolenico | 1,17 % |
| C20:0 acido arachidico | 3,12 % |
| C20:4 acido arachidonico | 3,37 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 15,7 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 16,9 % |
| Polinsatuti/Saturi | 1,34 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 98 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 34 min circa 3.700 passi
- Camminata a passo veloce 26 min
- Pulizie di casa 37 min
- Giocare con i bambini 28 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 13 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 15 min
- Corsa leggera (8 km/h) 12 min
- Nuoto, ritmo moderato 18 min
- Yoga 56 min
- Restare seduti a guardare la TV 4 h 39 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 7,6 volte
😏 Attività curiose
- Portare a spasso il cane 42 min
- Vestirsi 47 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 28 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 42 min
- Cucinare 37 min
- Salire le scale lentamente 28 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)