Cercare un alimento per nome

Da Alimenti cerchi qualsiasi cosa per nome e ne leggi i valori nutrizionali. Anche questo funziona senza account.

I due elenchi

I risultati arrivano divisi in due gruppi, e non si mescolano mai:

• Alimenti — i valori medi del CREA: il pane, la mela, il petto di pollo. Validi per qualunque marca.
• Prodotti confezionati — quella scatola precisa, con i numeri dichiarati sulla sua etichetta.

Il perché della divisione, e quale dei due ti serve, sono in Alimento generico o prodotto confezionato?.

Come cercare bene

Una o due parole bastano, e funzionano come inizio di parola: pan int trova Pane di tipo integrale. Se non esce niente, prova con una parola sola e più generica — pane invece di pane di grano duro tostato.

Se scrivi un codice a barre invece di un nome, l'app se ne accorge e ti propone direttamente quel prodotto.

Le schede degli alimenti

Ogni alimento generico ha la sua pagina, con il selettore di quantità, la ripartizione delle calorie, la tabella completa, vitamine e minerali con la percentuale rispetto ai riferimenti per la popolazione italiana, e le varianti dello stesso alimento.

I valori si riferiscono sempre alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi il frutto intero, la parte che si mangia è una percentuale di quel peso, indicata sulla scheda.