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Anguilla, affumicata
Prodotti della pesca
🥫 Conservato 📊 Valori CREA
Valori per 50 g
- 0% Carboidrati
- 30% Proteine
- 69% Grassi
- Grassi 17,8 g alto
- Grassi saturi 4,9 g medio
- Zuccheri 0,2 g basso
| per 50 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 116 kcal | 231 kcal | 6% |
| Grassi | 8,9 g | 17,8 g | 13% |
| di cui saturi | 2,5 g | 4,9 g | 12% |
| Carboidrati | 0,1 g | 0,2 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0,2 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 8,8 g | 17,5 g | 18% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Altri valori
| per 50 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 1,08 % |
| C14:0 acido miristico | 3,13 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 18,8 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 9,48 % |
| C18:0 acido stearico | 4,64 % |
| C18:1 acido oleico | 36 % |
| C18:2 acido linoleico | 2,36 % |
| C18:3 acido linolenico | 1,20 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 1,28 % |
| C20:4 acido arachidonico | 2,59 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 0 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 0,31 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 0 % |
| C4:0-C10:0 | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,85 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 116 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 40 min circa 4.400 passi
- Camminata a passo veloce 30 min
- Pulizie di casa 44 min
- Giocare con i bambini 33 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 15 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 18 min
- Corsa leggera (8 km/h) 14 min
- Nuoto, ritmo moderato 21 min
- Yoga 1 h 6 min
- Restare seduti a guardare la TV 5 h 30 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 9,0 volte
😏 Attività curiose
- Rifare il letto 50 min
- Montare mobili / bricolage 33 min
- Cantare in piedi (karaoke) 1 h 6 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 33 min
- Lavare l'auto 40 min
- Portare a spasso il cane 50 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Anguilla, marinata 259 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)