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Aragosta
Prodotti della pesca
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 29% 📊 Valori CREA
Valori per 150 g
- 5% Carboidrati
- 75% Proteine
- 20% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 29% di quel peso.
- Grassi 1,9 g basso
- Grassi saturi 0,5 g basso
- Zuccheri 1 g basso
- Sale 0,44 g medio
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 128 kcal | 85 kcal | 6% |
| Grassi | 2,9 g | 1,9 g | 4% |
| di cui saturi | 0,8 g | 0,5 g | 4% |
| Carboidrati | 1,5 g | 1 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,5 g | 1 g | 2% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 24 g | 16 g | 48% |
| Sale | 0,66 g | 0,44 g | 11% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 90 mg | 9% |
| Ferro | 1,20 mg | ♂ 12% ♀ 7% |
| Potassio | 270 mg | 7% |
| Sodio | 266 mg | 18% |
| Magnesio | 28,5 mg | 12% |
| Fosforo | 420 mg | 60% |
| Zinco | 3,30 mg | ♂ 28% ♀ 37% |
| Selenio | 81 µg | 147% |
| Rame | 0,60 mg | 67% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,23 mg | ♂ 19% ♀ 20% |
| Riboflavina | 0,27 mg | ♂ 17% ♀ 21% |
| Niacina | 3 mg | 17% |
| Vitamina A retinolo equivalente tracce | 0 μg | — |
Altri valori
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 0 % |
| C14:0 acido miristico | 0 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 20,8 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 0 % |
| C18:0 acido stearico | 7,13 % |
| C18:1 acido oleico | 17,5 % |
| C18:2 acido linoleico | 0 % |
| C18:3 acido linolenico | 0 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 13,7 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 3,29 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 24,1 % |
| C4:0-C10:0 | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 1,11 |
| Acido aspartico | 10,8 |
| Acido glutammico | 15,6 |
| Alanina | 6,70 |
| Arginina | 8,29 |
| Cistina | 1,26 |
| Fenilalanina | 4,03 |
| Glicina | 6,53 |
| Indice Chimico | 123 |
| Isoleucina | 4,66 |
| Istidina | 1,87 |
| Leucina | 8,67 |
| Lisina | 7,89 |
| Metionina | 2,91 |
| Prolina | 4,38 |
| Serina | 5,10 |
| Tirosina | 3,63 |
| Treonina | 4,56 |
| Valina | 4,78 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 128 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 44 min circa 4.800 passi
- Camminata a passo veloce 34 min
- Pulizie di casa 48 min
- Giocare con i bambini 37 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 17 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 19 min
- Corsa leggera (8 km/h) 15 min
- Nuoto, ritmo moderato 23 min
- Yoga 1 h 13 min
- Restare seduti a guardare la TV 6 h 5 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 9,9 volte
😏 Attività curiose
- Trascinare una valigia 37 min
- Vestirsi 1 h 1 min
- Salire le scale lentamente 37 min
- Pescare 44 min
- Lavare l'auto 44 min
- Salire le scale velocemente 15 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Aragosta, bollita 86 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)