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Couscous, crudo
Cereali e derivati
🥬 Crudo 📊 Valori CREA
Valori per 80 g
- 83% Carboidrati
- 15% Proteine
- 3% Grassi
- Grassi 1,1 g basso
- Zuccheri 2,7 g basso
- Sale 0,03 g basso
| per 80 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 289 kcal | 361 kcal | 14% |
| Grassi | 0,9 g | 1,1 g | 1% |
| Carboidrati | 61,2 g | 76,5 g | 24% |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 2,7 g | 2% |
| Fibre | 3,6 g | 4,5 g | |
| Proteine | 11 g | 13,7 g | 22% |
| Sale | 0,02 g | 0,03 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 80 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 19,2 mg | 2% |
| Ferro | 1,52 mg | ♂ 15% ♀ 8% |
| Potassio | 198 mg | 5% |
| Sodio | 8 mg | 1% |
| Magnesio | 41,6 mg | 17% |
| Fosforo | 156 mg | 22% |
| Zinco | 1,12 mg | ♂ 9% ♀ 12% |
| Rame | 0,25 mg | 28% |
| Manganese | 0,72 mg | — |
Vitamine
| per 80 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,13 mg | ♂ 11% ♀ 12% |
| Riboflavina | 0,064 mg | ♂ 4% ♀ 5% |
| Niacina | 2,74 mg | 15% |
| Vitamina E | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 0 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 289 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 40 min circa 11.000 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 16 min
- Pulizie di casa 1 h 48 min
- Giocare con i bambini 1 h 23 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 37 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 43 min
- Corsa leggera (8 km/h) 34 min
- Nuoto, ritmo moderato 52 min
- Yoga 2 h 46 min
- Restare seduti a guardare la TV 13 h 46 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 22 volte
😏 Attività curiose
- Giardinaggio / tagliare l'erba 1 h 23 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 1 h 23 min
- Camminare portando in braccio il bambino 2 h 4 min
- Pattinare 42 min
- Salire le scale lentamente 1 h 23 min
- Cantare in piedi (karaoke) 2 h 46 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Couscous, cotto 179 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)