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Gnocchi di patate, crudi
Cereali e derivati
🥬 Crudo 📊 Valori CREA
Chiamato anche: gnocchi, Gnocchi di patate
Valori per 120 g
- 89% Carboidrati
- 9% Proteine
- 2% Grassi
- Grassi 0,3 g basso
- Zuccheri 1,4 g basso
- Sale 0,02 g basso
| per 120 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 197 kcal | 164 kcal | 10% |
| Grassi | 0,4 g | 0,3 g | 1% |
| Carboidrati | 45,5 g | 37,9 g | 17% |
| di cui zuccheri | 1,7 g | 1,4 g | 2% |
| Fibre | 2,3 g | 1,9 g | |
| Proteine | 4,7 g | 3,9 g | 9% |
| Sale | 0,03 g | 0,02 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 120 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 16,8 mg | 2% |
| Ferro | 0,72 mg | ♂ 7% ♀ 4% |
| Potassio | 372 mg | 10% |
| Sodio | 10,8 mg | 1% |
| Magnesio | 21,6 mg | 9% |
| Fosforo | 120 mg | 17% |
| Zinco | 0,36 mg | ♂ 3% ♀ 4% |
| Rame | 0,072 mg | 8% |
Vitamine
| per 120 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 7,20 mg | ♂ 7% ♀ 8% |
| Tiamina | 0,16 mg | ♂ 13% ♀ 14% |
| Riboflavina | 0,036 mg | ♂ 2% ♀ 3% |
| Niacina | 1,82 mg | 10% |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 197 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 8 min circa 7.500 passi
- Camminata a passo veloce 52 min
- Pulizie di casa 1 h 14 min
- Giocare con i bambini 57 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 25 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 30 min
- Corsa leggera (8 km/h) 24 min
- Nuoto, ritmo moderato 36 min
- Yoga 1 h 53 min
- Restare seduti a guardare la TV 9 h 23 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 15 volte
😏 Attività curiose
- Ping pong 57 min
- Pescare 1 h 8 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 57 min
- Passare l'aspirapolvere 1 h 25 min
- Cucinare 1 h 14 min
- Salire le scale velocemente 22 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Gnocchi di patate, cotti 147 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)