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Polenta, cotta
Cereali e derivati
🍳 Cotto 📊 Valori CREA
Valori per 340 g
- 95% Carboidrati
- 5% Proteine
- 0% Grassi
- Grassi 0 g basso
- Zuccheri 0,2 g basso
- Sale 0,23 g basso
| per 340 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 248 kcal | 73 kcal | 12% |
| Grassi | 0,1 g | 0 g | 0% |
| Carboidrati | 60,5 g | 17,8 g | 23% |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 0,2 g | 1% |
| Fibre | 3,1 g | 0,9 g | |
| Proteine | 3,1 g | 0,9 g | 6% |
| Sale | 0,77 g | 0,23 g | 13% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 340 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 10,2 mg | 1% |
| Ferro | 0,34 mg | ♂ 3% ♀ 2% |
| Potassio | 54,4 mg | 1% |
| Sodio | 309 mg | 21% |
| Magnesio | 6,80 mg | 3% |
| Fosforo | 27,2 mg | 4% |
| Zinco | 0,10 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Rame | 0,034 mg | 4% |
Vitamine
| per 340 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,17 mg | ♂ 14% ♀ 15% |
| Riboflavina | 0,034 mg | ♂ 2% ♀ 3% |
| Niacina | 1,33 mg | 7% |
| Vitamina E | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 13,6 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 248 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 26 min circa 9.500 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 5 min
- Pulizie di casa 1 h 33 min
- Giocare con i bambini 1 h 11 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 32 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 37 min
- Corsa leggera (8 km/h) 30 min
- Nuoto, ritmo moderato 45 min
- Yoga 2 h 22 min
- Restare seduti a guardare la TV 11 h 50 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 19 volte
😏 Attività curiose
- Sciare 43 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 1 h 47 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 1 h 11 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 1 h 11 min
- Vestirsi 1 h 59 min
- Rifare il letto 1 h 47 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Polenta, cruda 323 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)