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Yogurt, da latte intero
Latte e yogurt
📊 Valori CREA
Valori per 125 g
- 25% Carboidrati
- 23% Proteine
- 52% Grassi
- Grassi 3,9 g medio
- Grassi saturi 2,7 g medio
- Zuccheri 4,3 g basso
- Sale 0,12 g basso
| per 125 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 83 kcal | 66 kcal | 4% |
| Grassi | 4,9 g | 3,9 g | 7% |
| di cui saturi | 3,3 g | 2,7 g | 17% |
| Carboidrati | 5,4 g | 4,3 g | 2% |
| di cui zuccheri | 5,4 g | 4,3 g | 6% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 4,8 g | 3,8 g | 10% |
| Sale | 0,15 g | 0,12 g | 3% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 125 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 156 mg | 16% |
| Ferro | 0,13 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Potassio | 213 mg | 5% |
| Sodio | 60 mg | 4% |
| Magnesio | 15 mg | 6% |
| Fosforo | 131 mg | 19% |
| Zinco | 0,51 mg | ♂ 4% ♀ 6% |
| Selenio | 2,50 µg | 5% |
| Rame tracce | 0 mg | 0% |
Vitamine
| per 125 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,25 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Tiamina | 0,050 mg | ♂ 4% ♀ 5% |
| Riboflavina | 0,24 mg | ♂ 15% ♀ 18% |
| Niacina | 0,14 mg | 1% |
| Vitamina E | 0,10 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Folati | 20 μg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 47,5 μg | — |
Altri valori
| per 125 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 3,94 % |
| C14:0 acido miristico | 11,8 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 30,2 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 0,33 % |
| C18:0 acido stearico | 11,2 % |
| C18:1 acido oleico | 27,3 % |
| C18:2 acido linoleico | 2,63 % |
| C18:3 acido linolenico | 1,64 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 0 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 0 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 0 % |
| C4:0-C10:0 | 10,9 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,060 |
| Acido aspartico | 6,84 |
| Acido glutammico | 16,8 |
| Alanina | 2,89 |
| Arginina | 2,89 |
| Cistina | 0,79 |
| Fenilalanina | 4,47 |
| Glicina | 1,84 |
| Indice Chimico | 134 |
| Isoleucina | 4,21 |
| Istidina | 2,37 |
| Leucina | 7,89 |
| Lisina | 6,84 |
| Metionina | 2,37 |
| Prolina | 7,89 |
| Serina | 4,74 |
| Tirosina | 5 |
| Treonina | 3,68 |
| Triptofano | 1,05 |
| Valina | 5,53 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 83 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 29 min circa 3.200 passi
- Camminata a passo veloce 22 min
- Pulizie di casa 31 min
- Giocare con i bambini 24 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 11 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 13 min
- Corsa leggera (8 km/h) 10 min
- Nuoto, ritmo moderato 15 min
- Yoga 48 min
- Restare seduti a guardare la TV 3 h 56 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 6,4 volte
😏 Attività curiose
- Suonare la batteria 26 min
- Cantare in piedi (karaoke) 48 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 24 min
- Vestirsi 40 min
- Salire le scale lentamente 24 min
- Salire le scale velocemente 10 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Yogurt, 0% lipidi 42 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)