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Carciofi, cotti, al microonde
Verdure e ortaggi
🍳 Cotto 📊 Valori CREA
Valori per 200 g
- 43% Carboidrati
- 49% Proteine
- 8% Grassi
- Grassi 0,2 g basso
- Zuccheri 1,9 g basso
| per 200 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 68 kcal | 34 kcal | 3% |
| Grassi | 0,4 g | 0,2 g | 1% |
| Carboidrati | 5 g | 2,5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 3,8 g | 1,9 g | 4% |
| Fibre | 11,2 g | 5,6 g | |
| Proteine | 5,6 g | 2,8 g | 11% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Magnesio | 132 mg | 55% |
| Zinco | 2,04 mg | ♂ 17% ♀ 23% |
| Rame | 0,34 mg | 38% |
Vitamine
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 20 mg | ♂ 19% ♀ 24% |
| Folati | 240 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 68 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 24 min circa 2.600 passi
- Camminata a passo veloce 18 min
- Pulizie di casa 26 min
- Giocare con i bambini 20 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 9 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 11 min
- Corsa leggera (8 km/h) 8 min
- Nuoto, ritmo moderato 13 min
- Yoga 39 min
- Restare seduti a guardare la TV 3 h 15 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 5,3 volte
😏 Attività curiose
- Pescare 24 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 20 min
- Ping pong 20 min
- Rifare il letto 30 min
- Trascinare una valigia 20 min
- Fare la spesa 30 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Carciofi, cotti, bolliti 44 kcal
- Carciofi, crudi 33 kcal
- Carciofi, surgelati 32 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)