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Cavolfiore, cotto, al microonde
Verdure e ortaggi
🍳 Cotto 📊 Valori CREA
Valori per 200 g
- 43% Carboidrati
- 50% Proteine
- 7% Grassi
- Grassi 0,2 g basso
- Zuccheri 2,4 g basso
| per 200 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 60 kcal | 30 kcal | 3% |
| Grassi | 0,4 g | 0,2 g | 1% |
| Carboidrati | 5,6 g | 2,8 g | 2% |
| di cui zuccheri | 4,8 g | 2,4 g | 5% |
| Fibre | 4,8 g | 2,4 g | |
| Proteine | 6,4 g | 3,2 g | 13% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Magnesio | 60 mg | 25% |
| Zinco | 1,34 mg | ♂ 11% ♀ 15% |
| Selenio tracce | 0 µg | 0% |
| Rame | 0,30 mg | 33% |
Vitamine
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 100 mg | ♂ 95% ♀ 118% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 100 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 60 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 21 min circa 2.300 passi
- Camminata a passo veloce 16 min
- Pulizie di casa 23 min
- Giocare con i bambini 18 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 8 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 9 min
- Corsa leggera (8 km/h) 8 min
- Nuoto, ritmo moderato 11 min
- Yoga 35 min
- Restare seduti a guardare la TV 2 h 52 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 4,7 volte
😏 Attività curiose
- Cantare in piedi (karaoke) 35 min
- Vestirsi 29 min
- Rifare il letto 26 min
- Portare a spasso il cane 26 min
- Ping pong 18 min
- Salire le scale lentamente 18 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Cavolfiore, cotto, bollito 31 kcal
- Cavolfiore, crudo 30 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)