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Melanzane, cotte, al microonde
Verdure e ortaggi
🍳 Cotto 📊 Valori CREA
Valori per 180 g
- 64% Carboidrati
- 17% Proteine
- 19% Grassi
- Grassi 0,4 g basso
- Zuccheri 3 g basso
- Sale 0,01 g basso
| per 180 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 41 kcal | 23 kcal | 2% |
| Grassi | 0,7 g | 0,4 g | 1% |
| Carboidrati | 5,4 g | 3 g | 2% |
| di cui zuccheri | 5,4 g | 3 g | 6% |
| Fibre | 4,3 g | 2,4 g | |
| Proteine | 1,4 g | 0,8 g | 3% |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 180 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 28,8 mg | 3% |
| Ferro | 0,36 mg | ♂ 4% ♀ 2% |
| Potassio | 383 mg | 10% |
| Sodio | 5,40 mg | 0% |
| Magnesio | 27 mg | 11% |
| Fosforo | 39,6 mg | 6% |
| Zinco | 0,23 mg | ♂ 2% ♀ 3% |
| Rame | 0,16 mg | 18% |
| Manganese | 0,16 mg | — |
Vitamine
| per 180 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina B12 | 0 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 41 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 15 min circa 1.700 passi
- Camminata a passo veloce 11 min
- Pulizie di casa 16 min
- Giocare con i bambini 12 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 6 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 7 min
- Corsa leggera (8 km/h) 5 min
- Nuoto, ritmo moderato 8 min
- Yoga 24 min
- Restare seduti a guardare la TV 1 h 59 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 3,2 volte
😏 Attività curiose
- Trascinare una valigia 12 min
- Lavare il pavimento 15 min
- Suonare la batteria 13 min
- Salire le scale velocemente 5 min
- Ping pong 12 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 18 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Melanzane, cotte, in padella 39 kcal
- Melanzane, crude 23 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)