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Olive, nere
Frutta
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 74% 📊 Valori CREA
Valori per 30 g
- 1% Carboidrati
- 3% Proteine
- 96% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 74% di quel peso.
- Grassi 25,1 g alto
- Zuccheri 0,8 g basso
- Sale 0,14 g basso
| per 30 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 73 kcal | 243 kcal | 4% |
| Grassi | 7,5 g | 25,1 g | 11% |
| Carboidrati | 0,2 g | 0,8 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0,2 g | 0,8 g | 0% |
| Fibre | 1,2 g | 3,9 g | |
| Proteine | 0,5 g | 1,6 g | 1% |
| Sale | 0,04 g | 0,14 g | 1% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 30 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 18,6 mg | 2% |
| Ferro | 0,48 mg | ♂ 5% ♀ 3% |
| Potassio | 130 mg | 3% |
| Sodio | 16,2 mg | 1% |
| Fosforo | 5,40 mg | 1% |
Vitamine
| per 30 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,030 mg | ♂ 3% ♀ 3% |
| Riboflavina | 0,030 mg | ♂ 2% ♀ 2% |
| Niacina | 0,30 mg | 2% |
| Folati | 0 μg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 4,50 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 73 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 25 min circa 2.800 passi
- Camminata a passo veloce 19 min
- Pulizie di casa 28 min
- Giocare con i bambini 21 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 10 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 11 min
- Corsa leggera (8 km/h) 9 min
- Nuoto, ritmo moderato 14 min
- Yoga 42 min
- Restare seduti a guardare la TV 3 h 29 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 5,7 volte
😏 Attività curiose
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 21 min
- Andare a cavallo 14 min
- Ping pong 21 min
- Lavare il pavimento 25 min
- Pattinare 11 min
- Suonare la batteria 23 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Olive, verdi 148 kcal
- Olive, verdi, in salamoia 113 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)