← Tutti gli alimenti · Scanner codici a barre
Salsiccia di suino, fresca, cotta, in padella
Carni trasformate e conservate
🍳 Cotto 📊 Valori CREA
Valori per 50 g
- 27% Proteine
- 73% Grassi
- Grassi 26,1 g alto
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 3,18 g alto
| per 50 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 162 kcal | 324 kcal | 8% |
| Grassi | 13,1 g | 26,1 g | 19% |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 11,1 g | 22,2 g | 22% |
| Sale | 1,59 g | 3,18 g | 27% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 50 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 26,5 mg | 3% |
| Ferro | 2 mg | ♂ 20% ♀ 11% |
| Potassio | 116 mg | 3% |
| Sodio | 637 mg | 42% |
| Fosforo | 110 mg | 16% |
Vitamine
| per 50 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,25 mg | ♂ 21% ♀ 23% |
| Riboflavina | 0,050 mg | ♂ 3% ♀ 4% |
| Niacina | 2,55 mg | 14% |
| Vitamina A retinolo equivalente tracce | 0 μg | — |
Altri valori
| per 50 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| Acido aspartico | 9,56 |
| Acido glutammico | 15,2 |
| Alanina | 6,30 |
| Arginina | 6,85 |
| Cistina | 1,24 |
| Fenilalanina | 3,98 |
| Glicina | 6,24 |
| Indice Chimico | 129 |
| Isoleucina | 4,71 |
| Istidina | 3,47 |
| Leucina | 7,91 |
| Lisina | 8,17 |
| Metionina | 2,55 |
| Prolina | 5,05 |
| Serina | 4,36 |
| Tirosina | 3,14 |
| Treonina | 4,31 |
| Triptofano | 0,87 |
| Valina | 5,03 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 162 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 56 min circa 6.200 passi
- Camminata a passo veloce 43 min
- Pulizie di casa 1 h 1 min
- Giocare con i bambini 47 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 21 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 24 min
- Corsa leggera (8 km/h) 20 min
- Nuoto, ritmo moderato 29 min
- Yoga 1 h 33 min
- Restare seduti a guardare la TV 7 h 43 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 13 volte
😏 Attività curiose
- Suonare la batteria 50 min
- Ping pong 47 min
- Portare a spasso il cane 1 h 10 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 1 h 10 min
- Rifare il letto 1 h 10 min
- Frisbee 1 h 10 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
Accedi e qui trovi già i pesi di tutta la famiglia, un pulsante per ciascuno.
Altre varianti
- Salsiccia di suino, fresca 304 kcal
- Salsiccia di suino, secca 514 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
- Un piatto solo per tutta la famiglia, la porzione in grammi per ognuno
- La lista della spesa con le quantità esatte, già pronta
- Un percorso verso il peso forma, un chilo alla volta, con le pesate settimanali
Crea gratis il piano della tua famiglia
Gratis, continui con il tuo account Google: poi si aggiungono gli altri familiari e parte il piano vero.
Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)