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Aringa
Prodotti della pesca
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 70% 📊 Valori CREA
Valori per 150 g
- 31% Proteine
- 69% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 70% di quel peso.
- Grassi 16,7 g medio
- Grassi saturi 3,9 g medio
- Zuccheri 0 g basso
- Sale 0,24 g basso
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 324 kcal | 216 kcal | 16% |
| Grassi | 25,1 g | 16,7 g | 36% |
| di cui saturi | 5,8 g | 3,9 g | 29% |
| Carboidrati | 0 g | 0 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 24,8 g | 16,5 g | 50% |
| Sale | 0,36 g | 0,24 g | 6% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 94,5 mg | 9% |
| Ferro | 1,35 mg | ♂ 14% ♀ 8% |
| Potassio | 480 mg | 12% |
| Sodio | 143 mg | 10% |
| Fosforo | 170 mg | 24% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C tracce | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,18 mg | ♂ 15% ♀ 16% |
| Riboflavina | 0,27 mg | ♂ 17% ♀ 21% |
| Niacina | 5,25 mg | 29% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 18 μg | — |
Altri valori
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 0 % |
| C14:0 acido miristico | 7,13 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 14,6 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 10,7 % |
| C18:0 acido stearico | 1,32 % |
| C18:1 acido oleico | 16,3 % |
| C18:2 acido linoleico | 1,52 % |
| C18:3 acido linolenico | 1,32 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 14,1 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0,69 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 7,55 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 18,6 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 6,99 % |
| C4:0-C10:0 | 0 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,78 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 324 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 1 h 52 min circa 12.300 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 25 min
- Pulizie di casa 2 h 1 min
- Giocare con i bambini 1 h 33 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 41 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 48 min
- Corsa leggera (8 km/h) 39 min
- Nuoto, ritmo moderato 58 min
- Yoga 3 h 6 min
- Restare seduti a guardare la TV 15 h 26 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 25 volte
😏 Attività curiose
- Frisbee 2 h 19 min
- Andare a cavallo 1 h 2 min
- Camminare portando in braccio il bambino 2 h 19 min
- Vestirsi 2 h 35 min
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 1 h 33 min
- Fare un trasloco / spostare mobili 58 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Aringa, affumicata 194 kcal
- Aringa, marinata 199 kcal
- Aringa, sotto sale 218 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)