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Castagne, secche
Frutta secca a guscio e semi oleaginosi
🥬 Crudo 📊 Valori CREA
Valori per 30 g
- 82% Carboidrati
- 8% Proteine
- 10% Grassi
- Grassi 3,4 g medio
- Zuccheri 16,1 g medio
- Sale 0,04 g basso
| per 30 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 95 kcal | 315 kcal | 5% |
| Grassi | 1 g | 3,4 g | 1% |
| Carboidrati | 18,6 g | 62 g | 7% |
| di cui zuccheri | 4,8 g | 16,1 g | 5% |
| Fibre | 4,1 g | 13,8 g | |
| Proteine | 1,8 g | 6 g | 4% |
| Sale | 0,01 g | 0,04 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 30 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 16,8 mg | 2% |
| Ferro | 0,57 mg | ♂ 6% ♀ 3% |
| Potassio | 221 mg | 6% |
| Sodio | 5,10 mg | 0% |
| Fosforo | 39,3 mg | 6% |
Vitamine
| per 30 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Tiamina | 0,045 mg | ♂ 4% ♀ 4% |
| Riboflavina | 0,16 mg | ♂ 10% ♀ 12% |
| Niacina | 0,62 mg | 3% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 0 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 95 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 33 min circa 3.600 passi
- Camminata a passo veloce 25 min
- Pulizie di casa 36 min
- Giocare con i bambini 27 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 12 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 14 min
- Corsa leggera (8 km/h) 12 min
- Nuoto, ritmo moderato 17 min
- Yoga 54 min
- Restare seduti a guardare la TV 4 h 30 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 7,3 volte
😏 Attività curiose
- Fare un trasloco / spostare mobili 17 min
- Frisbee 41 min
- Cucinare 36 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 41 min
- Fare la spesa 41 min
- Pulire i vetri 36 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Castagne 174 kcal
- Castagne, arrostite 210 kcal
- Castagne, bollite 130 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)