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Pasta di semola, cotta, bollita
Cereali e derivati
🍳 Cotto 📊 Valori CREA
Valori per 200 g
- 82% Carboidrati
- 15% Proteine
- 3% Grassi
- Grassi 0,6 g basso
- Zuccheri 1,1 g basso
- Sale 0,01 g basso
| per 200 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 350 kcal | 175 kcal | 18% |
| Grassi | 1,2 g | 0,6 g | 2% |
| Carboidrati | 74,6 g | 37,3 g | 29% |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 1,1 g | 2% |
| Fibre | 1,8 g | 0,9 g | |
| Proteine | 13,8 g | 6,9 g | 28% |
| Sale | 0,01 g | 0,01 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 42 mg | 4% |
| Ferro | 2,20 mg | ♂ 22% ♀ 12% |
| Potassio | 230 mg | 6% |
| Sodio | 4 mg | 0% |
| Magnesio | 48 mg | 20% |
| Fosforo | 360 mg | 51% |
| Zinco | 1 mg | ♂ 8% ♀ 11% |
| Rame | 0,20 mg | 22% |
Vitamine
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Tiamina | 0,18 mg | ♂ 15% ♀ 16% |
| Riboflavina | 0,26 mg | ♂ 16% ♀ 20% |
| Niacina | 3,50 mg | 19% |
| Vitamina E | 0 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 0 μg | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| Acido aspartico | 4,60 |
| Acido glutammico | 31,3 |
| Alanina | 3,21 |
| Arginina | 3,64 |
| Cistina | 2,28 |
| Fenilalanina | 5,11 |
| Glicina | 3,21 |
| Indice Chimico | 45 |
| Isoleucina | 4,13 |
| Istidina | 2,13 |
| Leucina | 7,79 |
| Lisina | 2,02 |
| Metionina | 1,66 |
| Prolina | 10,4 |
| Serina | 5,06 |
| Tirosina | 2,72 |
| Treonina | 2,87 |
| Triptofano | 1,02 |
| Valina | 5,21 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 350 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 2 h circa 13.200 passi
- Camminata a passo veloce 1 h 31 min
- Pulizie di casa 2 h 11 min
- Giocare con i bambini 1 h 40 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 45 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 52 min
- Corsa leggera (8 km/h) 42 min
- Nuoto, ritmo moderato 1 h 3 min
- Yoga 3 h 20 min
- Restare seduti a guardare la TV 16 h 40 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 27 volte
😏 Attività curiose
- Cucinare 2 h 11 min
- Rifare il letto 2 h 30 min
- Ping pong 1 h 40 min
- Frisbee 2 h 30 min
- Salire le scale velocemente 39 min
- Pattinare 50 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Pasta di semola 341 kcal
- Pasta di semola, integrale 330 kcal
- Pasta di semola, integrale, cotta, bollita 182 kcal
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)