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Piselli, freschi
Legumi
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 31% 📊 Valori CREA
Chiamato anche: piselli, piselli surgelati
Valori per 150 g
- 49% Carboidrati
- 41% Proteine
- 10% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 31% di quel peso.
- Grassi 0,6 g basso
- Zuccheri 4 g basso
- Sale 0 g basso
| per 150 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 96 kcal | 64 kcal | 5% |
| Grassi | 0,9 g | 0,6 g | 1% |
| Carboidrati | 9,8 g | 6,5 g | 4% |
| di cui zuccheri | 6 g | 4 g | 7% |
| Fibre | 9,5 g | 6,3 g | |
| Proteine | 8,3 g | 5,5 g | 17% |
| Sale | 0 g | 0 g | 0% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 67,5 mg | 7% |
| Ferro | 2,55 mg | ♂ 26% ♀ 14% |
| Potassio | 290 mg | 7% |
| Sodio | 1,50 mg | 0% |
| Fosforo | 146 mg | 21% |
Vitamine
| per 150 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 48 mg | ♂ 46% ♀ 56% |
| Tiamina | 0,30 mg | ♂ 25% ♀ 27% |
| Riboflavina | 0,12 mg | ♂ 8% ♀ 9% |
| Niacina | 3,90 mg | 22% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 96 μg | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| Acido aspartico | 8,98 |
| Acido glutammico | 16,4 |
| Alanina | 6,28 |
| Arginina | 17 |
| Cistina | 1,03 |
| Fenilalanina | 3,75 |
| Glicina | 3,78 |
| Indice Chimico | 78 |
| Isoleucina | 3,65 |
| Istidina | 1,55 |
| Leucina | 6,22 |
| Lisina | 6,33 |
| Metionina | 0,69 |
| Prolina | 4,08 |
| Serina | 4,81 |
| Tirosina | 2,53 |
| Treonina | 5,64 |
| Triptofano | 0,98 |
| Valina | 4,11 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 96 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 33 min circa 3.600 passi
- Camminata a passo veloce 25 min
- Pulizie di casa 36 min
- Giocare con i bambini 28 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 13 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 15 min
- Corsa leggera (8 km/h) 12 min
- Nuoto, ritmo moderato 18 min
- Yoga 55 min
- Restare seduti a guardare la TV 4 h 35 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 7,4 volte
😏 Attività curiose
- Videogiochi attivi (motion, tutto il corpo) 28 min
- Passare l'aspirapolvere 42 min
- Portare a spasso il cane 42 min
- Rifare il letto 42 min
- Fare un trasloco / spostare mobili 18 min
- Vestirsi 46 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Piselli, freschi, cotti, in padella 104 kcal
- Piselli, in scatola, scolati 78 kcal
- Piselli, secchi 317 kcal
- Piselli, surgelati 61 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)