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Soia, secca

Legumi

🥬 Crudo 📊 Valori CREA

Chiamato anche: fagioli di soia, soia

Valori per 50 g

215 kcal
11,6 Carboidrati g
18,5 Proteine g
9,6 Grassi g
  • 23% Carboidrati
  • 36% Proteine
  • 42% Grassi
  • Grassi 19,1 g alto
  • Zuccheri 11 g medio
  • Sale 0,01 g basso
per 50 g per 100 g % AR
Energia 215 kcal 430 kcal 11%
Grassi 9,6 g 19,1 g 14%
Carboidrati 11,6 g 23,2 g 4%
di cui zuccheri 5,5 g 11 g 6%
Fibre 6 g 11,9 g
Proteine 18,5 g 36,9 g 37%
Sale 0,01 g 0,01 g 0%

AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.

Vitamine, minerali e altri valori

Minerali

per 50 g % LARN
Calcio 129 mg 13%
Ferro 3,45 mg ♂ 35% ♀ 19%
Potassio 870 mg 22%
Sodio 2 mg 0%
Fosforo 296 mg 42%

Vitamine

per 50 g % LARN
Vitamina C tracce 0 mg ♂ 0% ♀ 0%
Tiamina 0,50 mg ♂ 41% ♀ 45%
Riboflavina 0,26 mg ♂ 16% ♀ 20%
Niacina 1,25 mg 7%

Altri valori

per 50 g % LARN
Acido fitico 0,90 g —

LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.

🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?

Per 215 kcal servono circa:

  • Camminata a passo normale 1 h 14 min circa 8.100 passi
  • Camminata a passo veloce 56 min
  • Pulizie di casa 1 h 21 min
  • Giocare con i bambini 1 h 2 min
  • Ballo (salsa, liscio, discoteca) 28 min
  • Bicicletta, andatura tranquilla 32 min
  • Corsa leggera (8 km/h) 26 min
  • Nuoto, ritmo moderato 39 min
  • Yoga 2 h 3 min
  • Restare seduti a guardare la TV 10 h 15 min
  • La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 17 volte

😏 Attività curiose

  • Pescare 1 h 14 min
  • Lavare l'auto 1 h 14 min
  • Camminare portando in braccio il bambino 1 h 33 min
  • Vestirsi 1 h 43 min
  • Sciare 37 min
  • Ping pong 1 h 2 min

Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.

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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)

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