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Peperoni, verdi, crudi
Verdure e ortaggi
🥬 Crudo 🍽️ Parte edibile 81% 📊 Valori CREA
Valori per 200 g
- 84% Carboidrati
- 10% Proteine
- 6% Grassi
I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 81% di quel peso.
- Grassi 0,2 g basso
- Zuccheri 6 g medio
| per 200 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 62 kcal | 31 kcal | 3% |
| Grassi | 0,4 g | 0,2 g | 1% |
| Carboidrati | 12 g | 6 g | 5% |
| di cui zuccheri | 12 g | 6 g | 13% |
| Fibre | 3,8 g | 1,9 g | |
| Proteine | 1,4 g | 0,7 g | 3% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 32 mg | 3% |
| Ferro | 1,20 mg | ♂ 12% ♀ 7% |
| Fosforo | 52 mg | 7% |
Vitamine
| per 200 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 254 mg | ♂ 242% ♀ 299% |
| Tiamina | 0,080 mg | ♂ 7% ♀ 7% |
| Riboflavina | 0,060 mg | ♂ 4% ♀ 5% |
| Vitamina A retinolo equivalente | 234 μg | — |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 62 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 22 min circa 2.400 passi
- Camminata a passo veloce 17 min
- Pulizie di casa 24 min
- Giocare con i bambini 18 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 8 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 10 min
- Corsa leggera (8 km/h) 8 min
- Nuoto, ritmo moderato 12 min
- Yoga 36 min
- Restare seduti a guardare la TV 2 h 58 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 4,8 volte
😏 Attività curiose
- Fare un trasloco / spostare mobili 12 min
- Pulire i vetri 24 min
- Andare a cavallo 12 min
- Salire le scale velocemente 7 min
- Pattinare 9 min
- Suonare la chitarra in piedi (rock) 27 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Peperoni, cotti, in padella 143 kcal
- Peperoni, crudi 26 kcal
- Peperoni, gialli, cotti, al microonde 41 kcal
- Peperoni, gialli, crudi 35 kcal
- Peperoni, rossi e gialli, crudi 35 kcal
- Peperoni, rossi, cotti, al microonde 42 kcal
- Peperoni, rossi, crudi 34 kcal
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Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)