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Latte di vacca, pastorizzato, parzialmente scremato
Latte e yogurt
📊 Valori CREA
Valori per 125 g
- 42% Carboidrati
- 29% Proteine
- 28% Grassi
- Grassi 1,5 g basso
- Grassi saturi 0,9 g basso
- Zuccheri 5 g basso
| per 125 g | per 100 g | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 58 kcal | 46 kcal | 3% |
| Grassi | 1,9 g | 1,5 g | 3% |
| di cui saturi | 1,2 g | 0,9 g | 6% |
| Carboidrati | 6,3 g | 5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 6,3 g | 5 g | 7% |
| Fibre | 0 g | 0 g | |
| Proteine | 4,4 g | 3,5 g | 9% |
AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.
Vitamine, minerali e altri valori
Minerali
| per 125 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Calcio | 150 mg | 15% |
| Ferro | 0,13 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Magnesio | 13,8 mg | 6% |
| Fosforo | 118 mg | 17% |
| Zinco | 0,46 mg | ♂ 4% ♀ 5% |
| Selenio | 2 µg | 4% |
| Rame | 0,013 mg | 1% |
Vitamine
| per 125 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Vitamina C | 1,25 mg | ♂ 1% ♀ 1% |
| Tiamina | 0,050 mg | ♂ 4% ♀ 5% |
| Riboflavina | 0,21 mg | ♂ 13% ♀ 16% |
| Niacina | 0,11 mg | 1% |
| Vitamina E | 0,050 mg | ♂ 0% ♀ 0% |
| Folati | 10 μg | — |
| Vitamina A retinolo equivalente | 23,8 μg | — |
Altri valori
| per 125 g | % LARN | |
|---|---|---|
| Acido fitico | 0 g | — |
Profilo degli acidi grassi e degli amino acidi
Attenzione all'unità: il CREA esprime gli acidi grassi in percentuale sui lipidi e gli amino acidi in grammi per 100 g di proteina, non su 100 g di alimento. Per questo questi valori non cambiano al cambiare della quantità scelta.
| C12:0 acido laurico | 3,51 % |
| C14:0 acido miristico | 11,9 % |
| C14:1 acido miristoleico | 0 % |
| C16:0 acido palmitico | 31,6 % |
| C16:1 acido palmitoleico | 2,81 % |
| C18:0 acido stearico | 14,7 % |
| C18:1 acido oleico | 30,2 % |
| C18:2 acido linoleico | 3,51 % |
| C18:3 acido linolenico | 2,11 % |
| C20:0 acido arachidico | 0 % |
| C20:1 acido eicosenoico | 0 % |
| C20:4 acido arachidonico | 0 % |
| C20:5 acido eicosapentenoico EPA | 0 % |
| C22:0 acido beenico | 0 % |
| C22:1 acido erucico | 0 % |
| C22:6 acido docosaesenoico DHA | 0 % |
| C4:0-C10:0 | 0,70 % |
| Polinsatuti/Saturi | 0,090 |
LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.
🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?
Per 58 kcal servono circa:
- Camminata a passo normale 20 min circa 2.200 passi
- Camminata a passo veloce 15 min
- Pulizie di casa 22 min
- Giocare con i bambini 17 min
- Ballo (salsa, liscio, discoteca) 8 min
- Bicicletta, andatura tranquilla 9 min
- Corsa leggera (8 km/h) 7 min
- Nuoto, ritmo moderato 11 min
- Yoga 33 min
- Restare seduti a guardare la TV 2 h 45 min
- La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 4,5 volte
😏 Attività curiose
- Lavare l'auto 20 min
- Rifare il letto 25 min
- Ping pong 17 min
- Vestirsi 28 min
- Trascinare una valigia 17 min
- Giardinaggio / tagliare l'erba 17 min
Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.
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Altre varianti
- Latte di vacca, condensato, zuccherato 328 kcal
- Latte di vacca, evaporato, non zuccherato 134 kcal
- Latte di vacca, in polvere, intero 484 kcal
- Latte di vacca, in polvere, parzialmente scremato 418 kcal
- Latte di vacca, in polvere, scremato 351 kcal
- Latte di vacca, pastorizzato, intero 64 kcal
- Latte di vacca, pastorizzato, scremato 36 kcal
- Latte di vacca, UHT, intero 63 kcal
- Latte di vacca, UHT, parzialmente scremato 46 kcal
Quante di queste calorie ti servono davvero?
Questi numeri valgono per chiunque. Porzioni calcola il fabbisogno vero di ogni persona della tua famiglia e mette nel piatto di ciascuno la porzione giusta — lo stesso piatto per tutti, quantità diverse.
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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)