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Pollo, sovracoscia, con pelle, cotto, al forno

Carni fresche

🍳 Cotto 🍽️ Parte edibile 83% 📊 Valori CREA

Valori per 90 g

197 kcal
0 Carboidrati g
24 Proteine g
11,3 Grassi g
  • 49% Proteine
  • 51% Grassi

I valori si riferiscono alla parte edibile: quella che resta dopo bucce, gusci, ossa e scarti. Se pesi l'alimento intero, la parte che si mangia è circa il 83% di quel peso.

  • Grassi 12,5 g medio
  • Zuccheri 0 g basso
  • Sale 0,25 g basso
per 90 g per 100 g % AR
Energia 197 kcal 219 kcal 10%
Grassi 11,3 g 12,5 g 16%
Carboidrati 0 g 0 g 0%
di cui zuccheri 0 g 0 g 0%
Fibre 0 g 0 g
Proteine 24 g 26,7 g 48%
Sale 0,23 g 0,25 g 4%

AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (2000 kcal): un metro comune, non il tuo fabbisogno. Basso, medio e alto seguono le soglie per 100 g della Food Standards Agency britannica. Nella ripartizione calorica la fibra non è conteggiata.

Vitamine, minerali e altri valori

Minerali

per 90 g % LARN
Calcio 18 mg 2%
Ferro 1,17 mg ♂ 12% ♀ 7%
Potassio 353 mg 9%
Sodio 90 mg 6%
Magnesio 29,7 mg 12%
Zinco 2,16 mg ♂ 18% ♀ 24%
Rame 0,090 mg 10%

Vitamine

per 90 g % LARN
Vitamina C 0 mg ♂ 0% ♀ 0%
Vitamina A retinolo equivalente tracce 0 μg —

Altri valori

per 90 g % LARN
Acido fitico 0 g —

LARN = livelli di assunzione di riferimento per la popolazione italiana (SINU, IV revisione), adulti. Sono riferimenti di popolazione, utili a vedere scostamenti vistosi: non sono il fabbisogno di una persona precisa.

🔥 Quanto ci vuole per bruciarle?

Per 197 kcal servono circa:

  • Camminata a passo normale 1 h 8 min circa 7.500 passi
  • Camminata a passo veloce 52 min
  • Pulizie di casa 1 h 14 min
  • Giocare con i bambini 57 min
  • Ballo (salsa, liscio, discoteca) 25 min
  • Bicicletta, andatura tranquilla 30 min
  • Corsa leggera (8 km/h) 24 min
  • Nuoto, ritmo moderato 36 min
  • Yoga 1 h 53 min
  • Restare seduti a guardare la TV 9 h 24 min
  • La stessa energia ricaricherebbe uno smartphone 15 volte

😏 Attività curiose

  • Andare a cavallo 38 min
  • Salire le scale lentamente 57 min
  • Frisbee 1 h 25 min
  • Suonare la batteria 1 h 1 min
  • Lavare il pavimento 1 h 8 min
  • Camminare portando in braccio il bambino 1 h 25 min

Stime per le calorie in più rispetto a stare seduti, con i valori MET del Compendium of Physical Activities: per questo sono un po' più lunghe di quelle che trovi altrove. E non è un conto da pareggiare — le calorie di quello che mangi fanno già parte del tuo fabbisogno di ogni giorno.

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Dati nutrizionali: CREA - Tabelle di composizione degli alimenti, aggiornamento 2019 (alimentinutrizione.it)

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